পায়েলার প্রধান উপাদান, একটি ঐতিহ্যবাহী স্প্যানিশ খাবার, সাধারণত চাল, জাফরান, জলপাই তেল এবং বিভিন্ন ধরনের মাংস যেমন মুরগি, খরগোশ বা সামুদ্রিক খাবার যেমন চিংড়ি, ঝিনুক এবং ক্লাম অন্তর্ভুক্ত করে। অন্যান্য সাধারণ উপাদানগুলির মধ্যে টমেটো, বেল মরিচ, পেঁয়াজ, রসুন এবং মটর অন্তর্ভুক্ত থাকতে পারে। সঠিক উপাদানগুলি অঞ্চল এবং ব্যক্তিগত পছন্দের উপর নির্ভর করে পরিবর্তিত হতে পারে, তবে এগুলি একটি ক্লাসিক পায়েলা খাবারের মূল উপাদান।
